旭川と富良野の中間にある小さな焙煎所で、心を込めて豆を焙煎しています。おかげさまで、札幌市中央区の店舗だけではなく、道内のホテルや道の駅など、たくさんの場所で私たちの豆を提供させていただけるようになりました。
スペシャルティコーヒーには、生産者の方々の誇りと情熱が詰まっています。その想いを大切に受け止め、最高の一杯として皆様にお届けすることが、私たちの喜びです。
毎日の暮らしに、ほっとする瞬間を。心が豊かになるような、そんな一杯のコーヒーを皆さまお届けできたらこれ以上の喜びはありません。
旭川西神楽焙煎所 所長
石井千絵里
