インドネシア フローレスエコヘト ウォッシュ【浅煎り】100g
¥1,900
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
《青りんごとハーブの深呼吸》
フレッシュな青リンゴの酸味に、ハーブ畑を散策するような香りが広がる。クリーンなウォッシュ製法で、後味にほのかなフローラル調が持続する。
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焙煎度:浅煎り
酸味(1)⇔苦み(5):2
あっさり(1)⇔コク(5):4
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★「豆のまま」か「粉にする」かをお選びいただけます。備考欄でお知らせください。豆のままのほうが風味が長続きしますのでオススメです。ミルがない方は当ストアでも取り扱いがありますので、ぜひお求めください。
●おすすめシーン
・午後のティータイムに、上品な香りとともにリラックス。
・スパイスの効いた料理と合わせて、余韻の変化を楽しむひとときに。
・コーヒーの奥深さを感じたい、ゆっくりとした時間に。
●コメント
フローレス島の東部、バジャワエリアはコーヒーの栽培が盛んですが、特に品質が高く注目されている村のがこのエコヘト村です。小さな村の中に水洗向上を建設することで、上質なウォッシュドのコーヒーを作っています。その他にもエコヘト村ではスマトラ式や嫌気性発酵を用いた精製にもチャレンジしており、今後の品質向上が期待できるエリアです。
■生産者情報:
精製方法:ウォッシュ
生産地:フローレス島 バジャワ エコヘト村
標高:1,200〜1,600m
品種:S795
規格:G1
■商品情報
名称:レギュラーコーヒー(スペシャルティコーヒー)
原材料:コーヒー豆
生豆生産地:インドネシア
内容量:100g×1袋
賞味期限:約12か月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所に保管してください。